Turma: 1º ano C
Professora: Carolina
Disciplina: Ciências e Português
ENCONTRE NO TEXTO INFORMATIVO ABAIXO A VERDURA OU LEGUME QUE VOCÊ ESTÁ PESQUISANDO E COMPLETE A TABELA:
PRA QUE SERVEM AS VERDURAS E LEGUMES
OS ALIMENTOS SÃO FONTE DE
ENERGIA E SAÚDE. POR ISSO, PRECISAMOS CONHECER OS ALIMENTOS QUE NOSSO ORGANISMO
NECESSITA.
ABÓBORA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
FONTE DE VITAMINA A,
CONTÉM VITAMINA B3, CÁLCIO E FÓSFORO.
FUNÇÕES:
CONSERVA A SAÚDE DA PELE E MUCOSAS;
AUXILIA O CRESCIMENTO;
PARTICIPA NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
INDISPENSÁVEL AO BOM FUNCIONAMENTO DA VISÃO.
ABOBRINHA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO E FIBRAS;
PEQUENA QUANTIDADE DE VITAMINAS A E DO COMPLEXO B
FUNÇÕES:
AJUDA NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
EVITA A FADIGA MENTAL;
FAVORECE A VISÃO E A PELE;AUXILIA NO BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO.
ALFACE
COMPONENTES NUTRITIVOS:
FONTE DE VITAMINA A, DO COMPLEXO B E C;
CÁLCIO, FERRO E FIBRAS.
FUNÇÕES:
BOA PARA ANEMIA;
FAVORECE O FUNCIONAMENTO NORMAL DO INTESTINO;
ATUA NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
AUXILIA A BOA VISÃO.
BERINJELA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
BOA FONTE DE VITAMINA B5 E SAIS MINERAIS (CÁLCIO, FÓSFORO E FERRO)
FUNÇÕES:
SEU CONSUMO É RECOMENDADO PARA PESSOAS COM PROBLEMAS DE ARTRITE,
GOTA, REUMATISMO E INFLAMAÇÕES DA PELE.
BETERRABA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM CARBOIDRATOS, FERRO, VITAMINAS DO
COMPLEXO B E C.
FUNÇÕES:
AUXILIA NO COMBATE À ANEMIA;
O SUCO É TÔNICO, REFRESCANTE E DIURÉTICO (COM LIGEIRO EFEITO LAXANTE.)
ATENÇÃO: A VITAMINA C SÓ É APROVEITADA QUANDO A BETERRABA É CONSUMIDA CRUA.
BRÓCOLIS
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICO EM FERRO, CÁLCIO E VITAMINA A
CONTÉM AINDA VITAMINA C ( ESSA VITAMINA SE PERDE NO PROCESSO DE COZIMENTO)
FUNÇÕES:
AUXILIA A BOA VISÃO;
ATUA NA FORMAÇÃO DE DENTES E OSSOS;
ATUA NA PREVENÇÃO DA ANEMIA
CEBOLA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
FONTE DE SAIS MINERAIS (FÓSFORO, FERRO E CÁLCIO) E VITAMINAS DO COMPLEXO B;
QUANDO CONSUMIDA CRUA TAMBÉM FORNECE VITAMINA C.
FUNÇÕES:
ABRE O APETITE;
FORTALECE OS OSSOS E DENTES;
CONTRIBUI PARA REGULAR O SISTEMA NERVOSO
ATENÇÃO: PARA QUEM TEM PROBLEMAS DE FORMAÇÃO DE GASES, A CEBOLA CRUA NÃO É
RECOMENDADA.
CENOURA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
EXCELENTE FONTE DE VITAMINA A
BOA FONTE DE VITAMINAS DO COMPLEXO B, FÓSFORO, CÁLCIO, POTÁSSIO E SÓDIO.
FUNÇÕES:
CONTRIBUI PARA O BOM ESTADO DA VISÃO, DA PELE E DAS MUCOSAS.
AJUDA NA FORMAÇÃO DE DENTES E OSSOS,
AJUDA A REGULAR O SISTEMA NERVOSO E A FUNÇÃO DO APARELHO DIGESTIVO.
CHUCHU
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM, PRINCIPALMENTE VITAMINA B3 ( NIACINA)
BOA FONTE DE SAIS MINERAIS( SÓDIO, POTÁSSIO, CÁLCIO, FÓSFORO E FERRO)
FUNÇÕES:
CONTRIBUI PARA A SAÚDE DA PELE;
PROMOVE O CRESCIMENTO;
AJUDA NA FORMAÇÃO DOS OSSOS, DENTES E SANGUE; ESTIMULA O APETITE;
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICA EM FERRO, CÁLCIO, FÓSFORO E FIBRAS;
BOA FONTE DE VITAMINA A, DO COMPLEXO B E C.
FUNÇÕES:
AJUDA PREVENIR E COMBATER A ANEMIA;
AJUDA NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
RECOMENDADA NOS CASOS DE PRISÃO DE VENTRE;
COUVE-FLOR
COMPONENTES NUTRITIVOS:
BOA FONTE DE CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO E VITAMINA C; POSSUI AINDA VITAMINA A
FUNÇÕES:
COLABORA NA FORMAÇÃO DE DENTES E OSSOS;
INDICADO CONTRA PRISÃO DE VENTRE
SUAS FOLHAS VERDES SÃO MUITO EFICAZES NO COMBATE ÀS ANEMIAS.
ERVILHA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
FONTE DE MINERAIS ( CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO E POTÁSSIO)
CONTÉM VITAMINAS DO COMPLEXO B, A E C.
FUNÇÕES:
AJUDA NA FORMAÇÃO DOS OSSOS E DENTES;
PROMOVE O CRESCIMENTO;
EXCELENTE PARA A SAÚDE DOS OLHOS E DA PELE;
ESTIMULA O APETITE.
ESPINAFRE
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICO EM FERRO;
POSSUI CÁLCIO, FÓSFORO E VITAMINAS A,B E C.
FUNÇÕES:
AUXILIA O CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO;
É RECOMENDADO CONTRA A ANEMIA;
COMBATE O ESCORBUTO ( PROBLEMA NA GENGIVA)
CONTRIBUI PARA REGULAR O SISTEMA NERVOSO.
AIPIM
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICA EM CARBOIDRATOS;
TEM VITAMINAS DO COMPLEXO B, CÁLCIO, FÓSFORO E FERRO.
FUNÇÕES:
É UM ALIMENTO ALTAMENTE ENERGÉTICO;
DA MANDIOCA SE FAZ VÁRIOS PRODUTOS ( FARINHAS, TAPIOCA, POLVILHO, ETC)
MILHO
VERDE
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICO EM VITAMINAS DO COMPLEXO B E CARBOIDRATOS;
BOA FONTE DE FÓSFORO E VITAMINA E.
REGULARIZAÇÃO DO SISTEMA NERVOSO E DO APARELHO DIGESTIVO;
GRAÇAS
FUNÇÕES:
AJUDA NA A VITAMINA E, ATUA NO CRESCIMENTO E PROTEGE O SISTEMA REPRODUTOR.
PEPINO
COMPONENTES NUTRITIVOS:
POSSUI SAIS MINERAIS ( CÁLCIO, FÓSFORO E FERRO);
CONTÉM VITAMINAS A, DO COMPLEXO B E C
FUNÇÕES:
AUXILIA O CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO;
AJUDA NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
DÁ FORÇA AOS CABELOS E UNHAS.
PIMENTÃO
COMPONENTES NUTRITIVOS:
ÓTIMA FONTE DE VITAMINA C;
CONTÉM VITAMINA A E PEQUENA QUANTIDADE DE SAIS MINERAIS.
FUNÇÕES:
AGE CONTRA INFECÇÕES;
FAZ BEM PARA OS VASOS SANGUÍNEOS, OSSOS E DENTES;
FAVORECE A VISÃO, O CRESCIMENTO E CONSERVAS A SAÚDE DA PELE E MUCOSAS.
QUIABO
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM BOA QUANTIDADE DE VITAMINAS DO COMPLEXO B E SAIS MINERAIS;
POSSUI AINDA VITAMINA A
FUNÇÕES:
BOM PARA A PELE, MUCOSAS E PARA A VISÃO;
AJUDA NO PROCESSO DE CRESCIMENTO;
ATUA NA FORMAÇÃO DOS OSSOS, DENTES E SANGUE.
RABANETE
COMPONENTES NUTRITIVOS:
FONTE DE VITAMINAS B3 E C;
CONTÉM SAIS MINERAIS ( CÁLCIO, FERRO E FÓSFORO)
FUNÇÕES:
NECESSÁRIO PARA A SAÚDE DA PELE;
MELHORA A CIRCULAÇÃO SANGÜÍNEA;
DESENVOLVE OS MÚSCULOS MASTIGADORES.
REPOLHO
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICO EM SAIS MINERAIS (FERRO, CÁLCIO, FÓSFORO E POTÁSSIO);
POSSUI VITAMINA DO COMPLEXO B;
QUANDO CRU É BOA FONTE DE VITAMINA C.
FUNÇÕES:
PODE SER USADO NO TRATAMENTO DAS ANEMIAS;
AJUDA NA CONSTITUIÇÃO DE OSSOS E DENTES;
RECOMENDADO CONTRA AS INFECÇÕES E HEMORRAGIAS;
AJUDA SOLTAR O INTESTINO.
SALSA E CEBOLINHA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
RICOS EM VITAMINAS A, B E C;
CONTÉM ALTO TEOR DE CÁLCIO E FÓSFORO.
FUNÇÕES:
EXCELENTE NA FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES;
ESTIMULA O APETITE;
MANTÉM A SAÚDE DA PELE E PROMOVE O CRESCIMENTO.
TOMATE
COMPONENTES NUTRITIVOS:
POSSUI BOA QUANTIDADE DE VITAMINAS A, B E C;
POSSUI SAIS MINERAIS ( FÓSFORO, FERRO, POTÁSSIO, MAGNÉSIO E CÁLCIO)
FUNÇÕES:
AUXILIA A BOA VISÃO;
DÁ RESISTÊNCIA AOS VASOS SANGÜÍNEOS;
EVITA A FRAGILIDADE DOS OSSOS.
VAGEM
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM FERRO, FÓSFORO E CÁLCIO;
POSSUI VITAMINAS A, DO COMPLEXO B E FIBRAS.
FUNÇÕES:
COLABORA NA FORMAÇÃO DOS OSSOS E DENTES;
AJUDA NOS CASOS DE ANEMIA;
ABRE O APETITE;
ESTIMULA AS FUNÇÕES DO INTESTINO.
PIMENTA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
CONTÉM VITAMINAS A,B E C ALÉM DE QUANTIDADE SIGNIFICANTE DE MAGNÉSIO, FERRO E AMINOÁCIDOS.
FUNÇÕES:
AUMENTAM A TAXA METABÓLICA DO ORGANISMO.
ESTIMULA A SALIVAÇÃO E LIMPA OS DENTES, GARANTINDO GENGIVAS FORTES E SADIAS.
BATATA
COMPONENTES NUTRITIVOS:
POSSUI GRANDE QUANTIDADE DE CARBOIDRATOS E POUCA PROTEÍNA E LIPÍDEOS.
CONTÉM CÁLCIO E VITAMINA A,C E DO COMPLEXO B.
FUNÇÕES:
PROTEGE O ORGANISMO DE DOENÇAS COMO O CÂNCER. É RICA EM POTÁSSIO, O QUE AJUDA A REDUZIR AS CÃIBRAS.
BOA AULA,
PROF. CLAUDIA E CAROLINA